Päivä alkoi kiireisesti..sai melkein juosta bussiin nro.1 kerettiin,sitten bussi nro.2 olikin 10 min myöhässä..nooh eihän siitä (pikkupaniikki) kerettiin hyvin töihin. vaikka töihin menokin tapahtuu täällä monen mutkan kautta..tässe se tulee…ensin menemme ovesta yksi sisään kulkukorttia käyttäen,sisällä vastassa vartija joka haluaa tarkastaa onko sinulla jotain juomista/syömistä mukanasi kun menet töihin,jos on se merkitään pienellä tarralla jossa on vartian nimimerkit. Sitten menemme ulos samasta ovesta ja portaat alas toisesta ovelle. Kävelemme PIMEÄN parkkihallin läpi kolmannelle ovelle siitä sisään kauppakeskukseen,luikuportaat ylös ja kävely kondiksen ovelle (neljäs) joka avautuu lattiassa ovevasta vihreästä painikkeesta. Kävelet toimistoa päin ovi numero 5. Kirjaat isesi sisään.(aika ja nimi) jatkat käytävää eteenpäin pukuhuoneeseen ovi 6…PERILLÄ helppoa..tämä sama kun poistumme töistä..töissä päästiin tervehtimään taas uusia ihmisiä.. (en muista kenenkään nimiä)mukavia ja englanin kielinkin taittui muutamalta hyvin.. päästiin tekemään 146 hiirtä. Siihen uusi työntekiä tyttönen tokaisi että olettepa nopeita tekemään..
ruokailun jälkeen rikottiin kananmunia n.200kpl,erotteltiin keltuaiset ja valkuaiset niistä..täälä kananmunissa on KOVA kuori..sai tosissaa Rikkoa niitä.. niistä tehtiin kakkupohjaa,johon tuli keltuaisvaahto (keltuaiset,vaniljasokeria,tomusokeria) ja valkusisvaahto(sokeria+valkuisvaahto). Massat laitettiin kahteen massapussiin ja pursotettiin kaksi keltuaismassaraitaa ja yksi valkuaismassa raita.
Tällä kaavalla pelti täyteen (peltien mitat n.1mx1,2m).Uuniin 190’°C 16min.. samanlaisista pohjista kasattiin suorakaiteen muotoinen kakku johon tuli buddig,kermavaahto,cookiepasta ja liivate massa väliin jonka pääle ripoteltii bersikkakuutioita(kaksi väliä) kansi päälle,koko komeus jääkaappiin..Saimme maistaaa edellisestä erästä..hyvää oli. Sit vähän siivoiltiin pöytiä päästiin lähtee ja ulkona odotti iloinen yllätys nimeltä aurinko☀️ piti olla +16 ja sateista.. oli +25°C ja aurinko paisto kirkkaalta taivaalta meinasi tulla kuuma bussipysäkkillä Kohti Meidän omaa pikku Luukkuamme..Vapaa viikon loppu ja aktiviteetteja tiedossa tällästä tällä kertaa…
Ps. Tarja liittää kuvia kun en pysty sitä täältä suunnalta tekemään..