Tässä myö taas marssitaan kohti työpaikkaa, tälläkertaa oltiin jo senverran aikaisin liikenteessä ettei edes paikallinen kukko ollut kerinnyt herätä laulamaan. (Kello siisVähän vaille 5 🙂
Töissä sitten alkuun paisteltiin jos jonkinmoista tuotetta ja täyteltiin patonkeja yms.
Sitten tuli tehtyä useampi pelti hieman grissineitä muistuttavia tikkuja. Aluksi siis otettiin voitaikina joka kaulattiin 1×3 ja 1×4 kaavalla n.2mm paksuiseksi matoksi pöydälle. Senjälkeen matto voideltiin munalla ja lisättiin mausteet (suola,pippuri,paprikajauhe sekä lopuksi siemen sekoitus) seuraavaksi kaulitaan kevyesti jotta siemenet pysyvät ”kyydissä” ja matto rullataan kaulimelle jotta se on helpompi kääntää ympäri. Toiselle puolelle tulee myöskin kanamunaa sekä chian siemeniä ja juusto raastetta.
Näiden vaiheiden jälkeen sarjaleikkurilla tehdään n.2×15cm soiroja.
Soiro otetaan käteen ja aletaan kierittää päistä eri suuntiin vaihtamalla soiron nurkkia kädestä toiseen jolloin soiroon muodostuu kierre. Soirot heitetään Pelillille ja paistetaan rapsakoiksi
Omat kuvani valmiista tuotteesta olivat epäselviä mutta kuvassa olevat ovat aika liki samanlaisia.
Huomenna taas uudet kujeet 🙂