Tällä viikolla ei ollutkaan kuin kaksi työsalipäivää. Yhtenä päivänä kun oli liikekirjeiden opettelua ja sitten kaksi päivää oli etäpäiviä.  Maanantaina päästiin ryhmäni kanssa tekemään ensimmäisen kerran lihapiirakoita.  Kyllä se olikin mielenkiintoista päästä kokeilemaan niitten tekemistä. Niiden valmistuksessa mikään ei varsinaisesti ollut vaikeaa. Ainut pikku juttu mikä ei mennyt ihan nappiin oli se, kun täyte loppui kesken. Mutta eikun vaan tekemään sitten toista täytettä 🙂 Tuli siis lihapiirakoita kahdella erilaisella

täytteellä. Niiden paistaminen oli vähän ”pelottavaa”, kun pelkäsi että öljy roiskuu päälle. Mutta vammoitta selvittiin 🙂 Lopputulos oli varsin hyvin onnistunut. Croissantit oli myös tosi kiva valmistaa. Yksi moka sattui niiden tekemisessä, kun unohtu välistä yksi lepo kokonaan. Mutta eipä se vaikuttanut mitenkään lopputulokseen, kun hyvän näköisiä niistä tuli. Kerroksetkin erottui kunnolla. Torstai ja perjantai menikin sitten tehtävien kanssa. Ruisleipä tehtävä osoittautui aika hankalaksi ja sen kanssa menikin monta tuntia. Mutta nyt ainakin olen paljon viisaampi ruisleivän suhteen kuin ennen 🙂