Aihearkisto: Yleinen

Report

Internship in Crete RethymnonLogo

We were in Crete Rethymnon in Ibiscos Garden family hotel doing our interhip 27.4–15.6.2014. We got the place becouse our friends were this hotel last year doing same internship. Then we took contact to our hotel manager Mr. Tassos and he was very nice and interestred to take us to his hotel. After that we made every needed papers and we apply money from school for flights, taxis etc.

 Kuva1

In Ibiscos Garden there was two pool areas. Main pool area was located near to restaurant, hotel lobby and bar. Second pool area was in another section, and there was pool bar open everyday, small play ground and pool for little kids. We lived in that section most of the time. There was also a Ibiscos Mini Market and Bamse Club for childrens. Ibiscos Garden is a family hotel, so hotel took care that kids are enjoying their time while staying at the hotel. Everyday Bamse Bear was dancing in the restaurant and in the lobby with childrens. On Thursdays there came Magic Man to entertain the kids with a magic show and every kid loved it. He had visited Ibiscos Garden since day one with his show and sometimes he took his son with him. There was also course of greek cooking and greek language for kids. So in the hotel something for kids.

Kuva2

We had some problems when we came becouse it was hard to get a permit for working there. Anyway after that problem we were able to finally start our internship.

 

Sirke started working in reception. There Sirke learned diffrent things, for example greek booking system and how to guide new customers to their rooms. Sirke also translated feedbacks from finnish, swedish, norwegian and danks customers.

Vilma sterted working in the hotel restaurant. There Vilma served drinks and food to customers and cleaned dishes.

We both were working also sometimes in lobby bar and pool bar. There we helped to make diffrent drinks and snacks and served them. We also helped everyday customers if they had some problems or something to ask. In the hotel we had Greek night every Friday night. There was many activities, greek dance and music, great greek food and real greek feeling! We were working there every friday and those nights were really busy. We were supposed to chanced our working places but after we get used to our own places we didin’t. Kuva3

In Ibiscos garden hotel had mainly customers from scandinavian countries. It was easy becouse everybody are speaking english. And also finnish customers were very happy to find out that we are also finnish. Then we had little bit russian and locan people too. Swedish people also tought that we are speaking and maybe we are from there. 

 Ours work mates were mainly local people. We got a long with them very well. In the restaurant were working three person at the same time and in the reception there was two person. In the bar was one person named Spiros. Spiros was very good man and he became like a dad to us. We were driving around with him in the city of Rethymnon and he show many good places to us. He helped us in every problem what we had. In the reception was working girl named Eli. She was gratuated from university of Rethymnon and she was studying to be a kindergarden teacher. But now she is working temporary in Ibiscos Garden because she didin’t find any job from kindergarden because of Crete bad working situtation.

 Kuva4

We explored Island of Crete and diffrent cities. We visited Chania. Chania was little bit disappointment for us cause we have been there once before, and we didnt saw nothing else more there. We visited in harbour and there was just too much dirty and tourists. We were also in little villages near to Chania and Rethymnon. One day we visited beautiful little Island called Santorini. It was amazing experience and really breathtaking. We travelled there by big cruising boat and it took about 2 and a half hours. It was going very fast. When we arrived to Santorini, bus was waiting for us in the little harbour. We drived up to the hills and we visited three villages in Santorini.

 Kuva5

Guides from TUI were scandinavian of course and we got to know them better. They worked in Ibiscos Garden every day and one night we left with them and Mr. Tassos to the Old Town of Rethymno where Tassos was telling about the history of Crete. We walked through old city. 

Our english skills got better and we learned also greek language which was really helpful and local people appriciated that. Vilma learned how to work in the restaurant cause she didnt had expirience about that earlier. Sirke had expirience of working in reseption in Finland so this was diffrent and greek booking system was intresting to learn. We also learned to work better with foreigner people. We had great time and we appriciate this apportinity. 

Lähdön aika

Lähtö koitti! Tunnelmat olivat haikeat, mutta oli myös kiva palata kotiin.
Loppuviikot menivät todella nopeasti ehkä liiankin…. Emme sitten ikinä vaihtaneetkaan työpisteitämme, sillä emme nähneet sitä tarpeelliseksi kun molemmat osasivat hommansa omissa työpisteissä.
Ystävämme Jasmiini ja Vilhelmiina, jotka olivat samassa hotellissa harjoittelussa vuosi sitten,  tulivat viimeiseksi viikoksi viettämään lomaa Rethymnoniin.

Kahden kuukauden aikana opimme paljon kreikkalaisesta kulttuurista ja ihmisistä. Tutustuimme paikallisiin niin töissä kuin vapaa-ajallakin. Kreikkalaiset ovat yleisesti mukavia ja myös todella temperamenttisia.. Mielialat vaihtelivat päivittäin, minkä huomasi töissä. Asiakaspalvelu Kreetalla oli paljon rennompaa ja myöskin joustavampaa kuin Suomessa. Esimerkiksi respassa työntekijät palvelivat asiakkaita persoonallisesti omina itsenään, Suomessa hotellinvastaanottovirkailijoilla on tarkat säännöt kuinka asiakkaita tulee palvella, mikä tekee asiakaspalvelusta mielestämme epäaitoa ja robottimaista !! Huomasimme myös asiakaspalvelun ”joustavuuden” Rethymnonissa silloin kuin esimerkiksi vuokrasimme pyörät, joustivat pyörävuokraamon työntekijät omista aikatauluistaan tai kun olimme kaupoilla ja ostoksistamme puuttui muutama euro, mukavat työntekijät joustivat, mitä ei ikinä tapahtuisi Suomessa..

Tässä pieni kreikan perus sanasto ..

hyvää huomenta = kalimera
hyvää päivää/iltaa = kalispera
hyvää yötä = kalinihta
kiitos = efcharisto
ole hyvä = parakalo
anteeksi = signomi
kyllä = ne
ei = ohi
okei, selvä = entaksi
Mitä kuuluu sinulle / teille = Ti kanis / ti kanete
Hyvää, mitä sinulle? = Kala, esii?
Ei mitään kummallista = tipota
mennään, lets go = pame
kaunis = omorfos

Oli aivan loisto kokemus ja matka, opimme paljon ja Rethymnonista tuli meille tärkeä paikka, toivottavasti pääsemme pian sinne uudestaan…
Loppuun vielä kuvia matkaltamme! 🙂

Kuvaa Rethymnonin kauniista Vanhasta Kaupungista, vaki istuskelupaikastamme… 😛

Santorinin maisemia



Mahtava ravintolapäällikkömme Stelios!

Vilman loihtima syntymäpäivä ”kakku” Sirkelle xD

Viimeisiä iltoja Vanhassa Kaupungissa ja satamassa… 🙂

Kukkuu!

Yli kuukausi on vierähtänyt nopeasti! Olemme tehneet töitä ja nauttineet  vapaapäivistä. Meidän vanhemmat tulivat tänne myös lomailemaan ( vilman äiti ja sirken isä ) ja teimme heidän kanssaan muutamia retkiä, mm. shoppailupäivä Haniassa ja päiväretki Santorinin saarelle. Olemme myös vuokranneet pyörät jotka ovat kätevät täällä liikkumiseen.

Töissä on sujunut mukavasti, vaikkakin hotelli voisi olla täydempikin. Välillä päivät ovat todella tylsiä jos ei ole kovinkaan tekemistä. Keskiviikkoisin hotellilla ohjelmassa on magic show, torstaisin live musiikkia ja perjantaisin kreikkalainen ilta. Emme ole vielä kunnolla vaihtaneet työpisteitämme mutta sirke on myös välillä tehnyt töitä ravintolan puolella.

Noniin

Hei!

Kaksi viikkoa on kulunut aika nopeasti. Olemme aloittaneet työt pienien alkuongelmien jälkeen.  Meillä oli ongelmia kämppämme kanssa ja nyt olemme vaihtaneet huonettamme neljästi. Tällähetkellä asumme henkilökunnan huoneen sijaan hotellihuoneessa, mutta emme vielä tiedä kuinka kauan saamme olla täällä. Vilma aloitti työt ravintolan puolella ja Sirke respassa.

Vilma: Ravintolassa olen auttanut astioiden keräilyssä ja kattamisessa. Olen myös päässyt ottamaan jonkin verran tilauksia vastaan ja tuonut juotavia asiakkaille. Olen tehnyt aamu sekä iltavuoroa.  Kun ravintolassa on ollut hiljaisempaa olen päässyt myös baariin työskentelemään. Työntekijät ovat mukavia ja auttavaisia. 

IMG_3874

Sirke: Respassa olen päässyt perehtymään hotellin tarjontaan. Ensimmäisinä päivinä kiertelin kartan kanssa hotellia ympäri tutustuen eri rakennuksiin ja huoneisiin ja missä mikäkin huone sijaitsee. Sen jälkeen olen vienyt uusia asiakkaita huoneisiinsa, koska kartta joka asiakkaille annetaan saapuessa on todella epäselkeä kun on monia eri rakennuksia yms.. Olen myös päässyt käsittelemään kreikankielistä varausjärjestelmää joka on haastavaa… Kuitenkin olen sitä paljon oppinut ja pystyn tekemään tiettyjä asioita muistista. Olen myös tehnyt erilaisia paperitöitä.  Toivon että jatkossa pääsen enemmän tekemisiin asiakkaiden kanssa.

Kolmannen viikon eli seuraavan viikon jälkeen vaihdamme työpisteitämme. Eli Vilma respaan ja Sirke ravintolaan. Meillä on kaksi vapaapäivää viikossa, yleensä maanantai ja tiistai. Ensimmäisenä viikkona lähdimme Finnmatkojen oppaiden kanssa Rethymnonin kiertokävelylle ja illalliselle Vanhaan Kaupunkiin, jossa hotellimme omistaja kertoi kaupungin historiasta yms. Olemme myös itse tutustuneet kaupunkiin ja pidämme paikasta. Tänään meillä on ollut vapaapäivä ja olemme nauttineet auringosta rannalla:)

IMG_3956IMG_3883

On kyllä ilimoja pidelly!! xD

Kalispera!

Hei!

Täällä kirjoittelee blogia kaksi opiskelijaa Jämsän ammattiopistosta. Olemme toisella luokalla ja suoritamme työharjoittelumme Kreetalla Hotelli Ibiscos Gardenissa.

Eli saavuimme eilen tänne Kreetalle Rethymnoniin. Saavuimme aamulla ja saimmekin henkilökunnan huoneen sijasta normaalin hotellihuoneen muutamaksi päiväksi. Eilen tapasimme hotellin omistajan Tassoksen ja muita työntekijöitä.  Paikka vaikuttaa ihan mukavalta ja eilen illalla kiertelimmekin jo Rethymnonin satamassa. On hieman epäselvää vielä aloitammeko työt huomenna, mutta tapaamme hotellin omistajan huomenna aamulla ja sovimme mm. työvuoroista/päivistä.

Seuraavissa kirjoituksissa kerromme enemmän mitä olemme päässeet tekemään ja kuinka on sujunut.

– Sikke ja Vikke xD

1256